RESTAURANTS & BAR
Le PavillonUne étoile au Guide Michelin, un restaurant délicieusement gastronomique ouvrant sur le jardin.
Le Trophée Chef de l'Année 2009 du Guide Champerard, région Nord-Pas de Calais, vient d'être décerné à William Elliott.
Le restaurant sera fermé du 30 décembre 2008 au 9 avril 2009.
Le restaurant sera fermé les 24 et 31 décembre 2008 au soir. Des soirées et menus spécifiques sont proposés en remplacement. Voir l'Offre Spéciale " La Magie de Noël au Westminster**** "
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NOTRE CHEF
Ici, en cuisine, oeuvre William Elliott. Ce grand « Chef » fait de chaque repas un grand moment. Moment privilégié où Tradition et Création, Beauté et Saveur s’accordent au charme de votre table.
NOTRE CARTE
« Respecter les goûts et la qualité des produits, c’est cela la simplicité de la bonne cuisine ».
Téléchargez notre carte Les CimaisesEn symbiose avec l'ambiance générale de l'hôtel, un nouvel espace repensé dans l'esprit des années 30.
Le restaurant sera fermé les 24 et 31 décembre 2008 au soir. Des soirées et menus spécifiques sont proposés en remplacement. Voir l'Offre Spéciale " La Magie de Noël au Westminster**** "
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PLAISIR GOURMAND, PLAISIR DÉTENTE
La salle de restaurant habillée de panneaux muraux en bois gougés utilise au maximum la lumière du jour provenant d'un puits de lumière en toiture décoré d'un immense lustre central. Les Cimaises mettent en scène une oeuvre de Denis Laget qui a inspiré les chemins de table en lin couleur safran, le tout dans une atmosphère douce aux tons naturels ivoire et chocolat.
NOTRE CARTE
Le chef vous accueillera depuis sa cuisine ouverte sur la salle. Vous pourrez ainsi goûter une cuisine très variée sur le magnifique buffet ou à la carte, préparée par notre chef William Elliott qui vous fera goûter aussi bien ses spécialités de poisson, une cuisine au Wok mijotée sous vos yeux, qu'une cuisine d'inspiration basée sur des produits régionaux sélectionnés avec soin.
Téléchargez notre carte Le BarUne atmosphère unique: le Bar a gardé son look très british, ses boiseries vernies et tentures sombres créent une atmosphère feutrée.
Une carte exceptionnelle : un choix judicieux de Champagne, Cocktails et Alcools rares vous est offert.
 
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